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アボカドとツナのサラダランチ
2人分
・アボカド 1個
・セロリ 1本
・加熱済雑穀米（もち麦・黒米などのミックスタイプ） 40g
・ツナ缶（オイルタイプ） 1缶
・ライムまたはレモン 1/2個
・GABANバジル 小さじ1/2
・GABANコリアンダー＜パウダー＞ 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
・クリームチーズ 個包装2個（お好みで）
1）セロリは斜めに薄切りにし、塩を適量（分量外）ふってしんなりしてきたら汁気を絞る。アボカドは半分に切って種を外して皮をむき、さいの目切りにする。ツナ缶は軽くオイルをきり、ライムまたはレモンは果汁を絞る。
2）ボウルに1と加熱済雑穀米、バジル、コリアンダー、塩、オリーブオイルを混ぜる。
3）皿に盛り、お好みで適当な大きさに切ったクリームチーズを散らし、追加のオイルを適量（分量外）かける。
